Boscaiolo con pepe 'Pepini'
I pepini sono formaggi a media stagionatura prodotti con latte vaccino. Vengono arricchiti con pepe bianco.
Prodotto di media stagionatura
INGREDIENTI
latte vaccino nazionale fresco pastorizzato, caglio, sale, pepe
CONFEZIONAMENTO
Singola, da 8 pz.
CARATTERISTICHE
pasta color avorio, compatta.a
Accostamento in tavola
Pane o grissini piemontesi
Abbinamento a vino / birra
Nebbiolo delle langhe.